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| 序号 | 论文题目 | 主讲单位 | 演讲人 | 时间 | 会议室 |
| 1 | 财富第五波—健康经济，绿色发展 | 保龄宝生物股份有限公司 | 岳颂东 | 2010年3月23日上午9:30-12:00 | 东馆一层光韵1号厅 |
| 2 | 新型功能糖醇的新技术与新应用 | 山东福田科技集团有限公司 | 王成福 | 2010年3月23日上午9:30-12:00 | 东馆一层光韵2号厅 |
| 3 | 1.在长保质期蛋糕中，菱友MFC-54的口感改良以及淀粉老化抑制效果 2.通过乳化剂来改善调制乳的保存稳定性 | 日本三菱化学食品株式会社 | 唐达明/松浦傳史/赵衠 | 2010年3月23日下午1:30-4:30 | 东馆一层光韵2号厅 |
| 4 | 新型发酵果蔬汁饮料的探索 | 上海百润香精香料股份有限公司 | 乐坚／郑小柏／曾婉玲 | 2010年3月23日下午1:30-4:30 | 东馆一层光韵7号厅 |
| 5 | 面向高纯度/低能耗的新型食品添加剂生产技术 | 诺华赛分离技术(上海)有限公司 | 袁斌 | 2010年3月23日下午1:30-4:30 | 东馆一层光韵8号厅 |
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