第十一届中国国际食品添加剂展览会(FIC 2007)
暨第十七届全国食品添加剂生产应用技术展示会
学术交流会论文题目

序号 论文题目 主讲单位 演讲人 时间 会议室
1 调节血脂功能的食品添加剂和配料 中国食品添加剂协会 尤新 3月28日下午 1:30-4:30 光大十号厅
2 在加工油脂产品中消除反式脂肪酸的应用实践 丹尼斯克 Jonathon Mallinson 3月28日下午 1:30-4:30 光大十号厅
3 咸味香精 北京工商大学 孙宝国 3月28日下午 1:30-4:30 光大十号厅
4 美国的食品创新和发展趋势及其为中国食品工业带来的机遇 美国Mattson & Company 吴耀军 3月28日下午 1:30-4:30 光大十号厅
5 功能性食品添加剂发展新趋势 上海孔雀香精香料科技有限公司 王正平博士 3月28日下午 1:30-4:30 光大十号厅
6 马铃薯淀粉的交联-聚合体化学修饰途径 艾维贝国际贸易(上海)有限公司 Piet Bawalda,陈正宏博士 3月28日下午 1:30-4:30 光大十号厅
7 实验室微型超高温UHT生产线 上海沃迪科技有限公司 Neil Burgon 3月29日上午 9:15-12:00 光大十号厅
8 长货架期日式面包功能性配料的选择与应用 江南大学食品学院 陈洁博士 3月29日上午 9:15-12:00 光大十号厅
9 胶体技术及应用的最新进展 华南理工大学 赵谋明 3月29日上午 9:15-12:00 光大十号厅
10 资源从健康趋势看中国功能性食品的发展 嘉吉投资(中国)有限公司 Pillip Lin 3月29日上午 9:15-12:00 光大十号厅
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